【健康科学コース】１年生が卵白アルブミンの電気泳動解析を行いました

　健康科学コース１年生は、生化学実験の一環として、卵白からアルブミンを精製する実験を行いました。前回作製したポリアクリルアミドゲルを用い、今回は精製したタンパク質を電気泳動（SDS-PAGE）によって分離?評価しました。
　泳動後のゲルを染色すると、タンパク質のバンドが明瞭に確認でき、精製したタンパク質に含まれる物質の画分の違いを視覚的に理解できる結果となりました。
　両端に配置したマーカーのバンドも良好に出ており、学生たちの作成したゲルが適切に機能したことが確認できます。
　生化学の基礎概念を、自らの手で確かめながら理解を深めることは、健康科学を学ぶうえで重要な経験です。今後も、実験を通じて知識と技能の両面から学びを積み重ねていきます。